こんにちは！
営業の岡山です！
最近は寒い日が多くなってきましたね！
草の成長が落ち着くこの季節になると
実家の近くにある、山の手入れをするのが毎年の行事です。
ということで、山の手入れする前の下見に行ってきました！
そのなかで、赤色と黄色に彩られた木がっ！！
竹藪の中に紅葉があったのです。
いつから生えていたのか知りませんが、なかなか綺麗です。。。
最近は雨の影響で、ほとんどの紅葉が散ってしまいましたが
まだウチの紅葉は元気です！
竹藪が雨から守ってくれたのでしょうか？
これから成長して、大きな紅葉になってくれるのが楽しみです！
こんにちは！
営業の岡山です！
11月7日(土)・8日(日)に、本社主催の完成見学会を開催いたしました！
少し天気の調子が悪い時間帯もございましたが、
2日目には雲一つない晴天となり、絶好の見学会日和になりました！
天気のおかげもあり、多くの方にご来場いただけました。
お忙しい中、ご予定を調整していただきまして、ありがとうございました！
また、今回はコロナウィルス対策として、消毒、検温、マスク着用の他、
密な接客とならないように、皆さまには大変ご協力をいただきました。
この度の見学会を開催させていただいたお家は、自然素材をたっぷり使用した和モダンのお家です。
無垢材やタイル、漆喰壁などお施主様のこだわりが詰まったお家です！
今後もコロナウィルスの状況を見ながら、見学会を開催できればと思います。
ご見学を見送られた方や、ご都合の合わなかった方も、次回の見学会ではお会いできることを楽しみしております！
最後になりましたが、このような催し物を実現できたのもお施主様のご厚意のおかげです。
また、最後にはお菓子の差し入れまでいただきまして、ありがとうございました！
次回のお引渡し日を楽しみしております！
今後ともよろしくお願いいたします。
皆さん、こんにちは！
営業の岡山です！
みなさん、最近の朝は肌寒くなってきましたね。。。
私の朝一は、お湯で顔を洗って、サッパリすることから始まります！
ある日、今日も寒いなぁと思いながら顔を洗い、近くのタオルで拭いていると、
ツンツンとした感触が・・・？
何だろうと思うと、顔に謎の毛が！
近くのタオルも毛むくじゃらになっていました。。。
周りを見てみると・・・犯人が！
最近寒いせいで、暖かいとこを求めていたのでしょうか。
だとしても、タオル置き場では寝てほしくなかったです・・・
とりあえず、毛布を用意してあげたので、お気に召すことを祈ります！
ちなみに昼間は縁側で寝ています。
もうすぐコタツを用意しないといけないかもですね。
皆さん、こんにちは！
営業の岡山です！
先日、会社で栗をいっぱいもらいました！
栗の名産地なだけあって、栗を持っている方が多いです！
栗と言えば、栗きんとんが代表的ですよね。
他にも栗ご飯や、渋皮煮などなど・・・
いろんな美味しい食べ方がある食材ですね。
今回は、その代表的な食べ方、栗きんとんに挑戦していきます！
ということで、まずは栗を茹でていきます。
蒸かしたり、焼いたりと、いろんな方法がありますが、楽な方法を選びました。。。
後は、茹でた栗を半分に切って、ほじるだけ！
家族でホジホジ・・・
思っていた以上に中身が詰まっていてビックリ・・・
ここからは、すり鉢でゴリゴリして、砂糖でシットリさせます！
(上白糖より三温糖の方が好きですが、家には無く…)
とても疲れましたが、何とか終わり、楽しみの成型作業へ。。。
茶金絞りもなくなっていたため、ビニールラップで代用！
めちゃくちゃ作りにくかったです…
久しぶりに作ったわりには良い感じ！
すり鉢を頑張ったので、シットリ系の栗きんとんに！
砂糖も控えめにしてあるので、紅茶やコーヒーとも良く合います！
是非、皆さんも作ってみてください！
皆さん、こんにちは！
営業の岡山です！
先日は、会社のお昼休み時間に外食をしてきました！
食べに行ったのはトルコ料理のお店！
トルコと言われると、トルコアイスしか思い浮かびませんが・・・
いざ、お店に入ってみると、ケバブに使う回る肉が！
そういえばケバブもトルコ料理でしたね。。。
ランチタイムということで「ケバブライスランチ」というものを頼みました。
ケバブの中身と、ご飯、パン、スープが付いたセットでした。
綺麗に盛り付けていただいておりますが、食べるときは混ぜ混ぜするとのこと。
タコライス的な？感じでした。
ケバブというと、サンドイッチみたいなものと思っていましたが、
調べてみると「ケバブ」とは、日本語で「焼肉」という意味らしいです。。。
ということは「ケバブライスランチ」とは「焼肉ご飯定食」となるそうです！
そう思うと、料理の見た目がしっくりきました！
また、サンドイッチみたいなものは「ケバブサンド」といって、ドイツが発祥の食べ方らしいです。
なので、トルコのケバブと言えば、今回のような食べ方が多いらしいですよ。
まさかの知識を手に入れることができて有意義な昼食でした。
皆さんも、コロナには気を付けつつ、ソーシャルディスタンスを守って食事を楽しみましょう！
